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4 Leches Vegetales | EXTRA CALCIO | Qué son + por qué la uso siempre

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#Panela… qué es ?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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❤ RECETAS
✍ Ingredientes para 1 litro de leches vegetales

#LechedeAvena | vídeo completo https://youtu.be/vDX_NeWJcFY

½ Taza de copos de avena -suaves o rústicos-
1 cdtia de aceite de coco -opcional pero mejora la textura-
pizca de sal para realzar el sabor dulce de la avena
Extras: stevia, miel, panela, canela o vainilla al gusto.

#LechedeCoco ı vídeo completo https://youtu.be/wQjJD09AYD0

1 coco pequeño - la carne-
1 litro de agua
* Puedes usar un coco tierno - de carne suave- o un coco viejo de carne dura

#LechedeArroz | vídeo completo https://youtu.be/0kevtcAhWkA

1 taza de arroz integral - lo puedes hacer también con arroz blanco pero… no sería tan nutritivo.
1 y ½ litro de agua

#LechedeAlmendras | vídeo completo https://youtu.be/JAgIOpF8g0c

1 Taza de almendras crudas -con piel o sin ella-
1 litro de agua

EXTRA #CALCIO natural en tus leches vegetales colocando 3 cdas de semillas de sésamo o ajonjolí. Simplemente vas a triturarlas junto con el resto de ingredientes.

Por qué hacer tus leches vegetales ?
Si no es leche de una vaca criada de manera natural en el campo y recién ordeñada -cosa que dudo- estarás consumiendo un montón hormonas, antibióticos, químicos, pesticidas, dioxinas, plásticos, metales, y otro montón de cosas que no quieres saber…
Eso sin tener en cuenta que cada día son más las personas que desarrollan algún tipo de intolerancia.
Las leches vegetales NO SON equivalentes en cantidad de proteínas pero también son nutritivas y muy versátiles.

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🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.

🍬 #SugarFree - diabéticos, utilizar solo stevia y endulzar con stevia al gusto.

🍂 #VeganFriendly : utilizar agave o siropes de producción ecológica u orgánica para endulzar.

🌾 #GlutenFree - Intolerantes avena y otros productos CERTIFICADO sin gluten.
© Auxy Ordóñez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso también habla muy bien de ti.

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posted by shiny399046


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