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Queso de almendras (tipo ranchero)

Cocina Vegan fácil

RECETA VEGANA
Link para la RECETA de la Leche de Almendras: https://youtu.be/D8P_SM0--Vo

Con esta receta te enseñamos como aprovechar la okara sobrante de la elaboración de la leche de almendras. Podrás hacer un sencillísimo queso de almendras tipo ranchero para comer en tacos, para agregarle a tus ensaladas o comida preferida.

Ingredientes:

- Okara sobrante de media taza de almendras
- Jugo de un limón
- de 3/4 a 1 cucharadita de sal
- Nuez moscada
- Pimentón
- Ajo en polvo
- Pimienta
- Aceite de oliva

Musica Creative Commons utilizada para este video:
- Setuniman__piano-jingle-0s46p.mp3
- Matt_LeGroulx_-_9.mp3
- Redwood Trail by Jason Shaw.
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http://www.youtube.com/watch?v=CpDtnzeKKL4
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